A Cultura Do Mirtilo

O arbusto do mirtilo faz parte do género vaccinium,é originário da América do Norte tendo-se adaptado bastante bem ao nosso clima.
A plantação deve ser feita de Outubro a Janeiro, em terras pobres e bem drenadas, a maturação é de Maio a Junho.
É um arbusto de folha caduca e a poda é feita logo a seguir à dormência.

A Cultura do Kiwi

O kiwi pertence à família das actinidiáceas, ao género Actinidia e à espécie Actinidia deliciosa .
O kiwi tem origem no interior da China, teve um melhoramento na Nova Zelândia.
Condiçoes edafoclimaticas:
Elevada humidade relativa, ausência de ventos fortes, frio invernal entre 600 a 700 horas, sensível às geadas e ao excesso de sol.

A Cultura do Castanheiro

O castanheiro tem predominância de produção em Trás-os-Montes e entre Douro e Minho.
Estas regiões têm um clima favorável de Norte a Este.
Os solos são férteis, profundos, premiáveis e com PH entre 5,5 e 6.
Antes da plantação devemos fazer uma análise ao solo e uma fertilização orgânica.
A plantação deverá ser feita de 8 em 8 metros.
A poda deverá ser feita nos primeiros 5 anos, com bom arejamento e iluminação.
Existem dois tipos de enxertia: em viveiro e após a plantação. O crescimento do fruto é entre Junho a Setembro.